北海道産放牧豚【生】ハンバーグ150g×4 ★スポット販売★
✨️北海道産放牧豚と淡路産有機玉葱の旨味たっぷり
ハンバーグです！
| ￥3,800円（税込） |
［ 冷凍 ］ |
| 150g×4 |
個
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シェフ渾身の【生】ハンバーグ！
ふわっと軽い仕上がりで旨味たっぷり！
病みつきになる美味しさです。
生の豚肉をわざわざ自家挽きして、たっぷりの淡路玉葱と平飼い卵と天然酵母パン粉を黄金比で合わせてしっかり練り上げるから美味しい！
この工程により、肉が旨味を抱え込むので、召し上がるときにナイフを入れると肉汁が流れ出す、なんてことはありません。
口の中で初めて旨味が溢れ出るハンバーグで、肉の味わいと素材の香りを共にお楽しみください。
ハンバーグと言えば庶民的な食べ物のイメージが強いですが、シェフこうむらが研究に研究を重ねた肉の芸術品！です。
是非レストランのハンバーグをご自宅でご堪能ください👨🍳
解凍後、
◎形を整えて焼いてハンバーグに
◎小さく丸めてミートボールに
◎ほぐして焼いたり煮たり
など様々な料理に…
原材料…
北海道産放牧豚、有機玉葱、平飼い卵、有機小麦天然酵母パン粉、仏ゲランド産天然天日塩、有機胡椒、
豚ハンバーグ種
