徳島産平飼い鶏
ミンチ 200㌘
ミンチ料理各種
| ￥820円（税込） |
［ 冷凍 ］ |
| 200㌘ |
個
|
カートに入れる
とにかく便利です。
ムネ肉とモモ肉が5対5でバランスがいい。
徳島産の飼育環境やエサにこだわった鶏のミンチです。
ムネ肉とモモ肉をバランスよく混ぜているので塩コショウして軽く練って焼くだけでジューシーに仕上がり美味しいです。
つくねハンバーグ、鍋などストックしてあると本当に便利ですよ！
簡単グラタン👇
塩胡椒した平飼い鶏ミンチとスライスした玉葱を、フライパンでグラスフェッドバターで炒め、しんなりしたらスペルト小麦粉や米粉をふりかけ混ぜ、牛乳で少しずつ伸ばしながらホワイトソースに…
炒めた具材に粉をふりかけることで、ダマにならずに簡単にホワイトソースに♫
じゃがいも、かぼちゃ、など好みの野菜を加え５分煮て塩で調味する。
グラタン皿に移してチーズとパン粉を乗せてオーブンへ(２２０℃で約１０分、魚焼きグリルで弱火１０分でもOK)
