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オーストラリア・タスマニアの海で、
こだわりの餌と素晴らしい環境下で養殖されています。
水揚げしてすぐこだわりの締め方で内蔵処理までの速さ５分！そして即日空輸されます。

200gのブロックなので、
解凍してそのままお刺身やカルパッチョやタタキがオススメ、サッパリこくある美味しさです。
塩焼きやバタームニエルなど他のサーモンより脂が多くないので加熱料理にも向いています、臭みは感じません。
安心して召し上がっていただける上品で美味しいサーモンです。

解凍後は要冷蔵で２日以内、開封後は当日お早めにお召し上がり下さい。