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NZ産 グラスフェッドビーフ 
   自家挽き肉(ミンチ) 

¥4,550円(税込) [ 冷凍 ]
1kg (250g×4包)
売切れ

グラスフェッドビーフのミンチは使い方いろいろ!肩ロース100%!

塊の肩ロースを自家挽きした正真正銘グラスフェッドビーフ100%のミンチです。
肩ロースの利点は、赤身と程よい脂身です。が、
国産牛より断然脂身が少ないことをご考慮ください。調理過程でバター・卵・野菜やお酒などで水分や油分を補うとパサパサにならないです。
ハンバーグ、ドライカレー、ミートソース、肉そぼろなどなど、
使い方は無限大です。
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