シェフ渾身の牧草牛生ハンバーグ
150g×４パック＋ジャポネソース１本
| ￥5,600円（税込） |
［ 冷凍 ］ |
| 牧草牛生ハンバーグ１５０ｇ×4パック、ジャポネソース1本 |
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これがハンバーグです！自信あり！
肉の芸術品！シェフ渾身の牧草牛生ハンバーグ！150g
グラスフェッドビーフ肩ロース100%使用！
このハンバーグは牧草牛ハンバーグ？！と思うほどジューシーで肉々しい！
なぜなら、良い肉をわざわざ自家挽き！そして平飼い卵と天然酵母パン粉などを熟練の技と比率で合わせて捏ねているからです。
この工程により、肉が旨味を抱え込むので、召し上がるときにナイフを入れると肉汁が流れ出す、なんてことはありません。
口の中で初めて旨味が溢れ出るハンバーグで、肉の味わいと素材の香りを共にお楽しみください。
ハンバーグと言えば庶民的な食べ物のイメージが強いですが、シェフこうむらが研究に研究を重ねた肉の芸術品！です。
VENISONジャポネソースとの相性抜群！
是非レストランのハンバーグをご自宅でご堪能ください👨🍳
🎁ギフトにも好評です。
解凍後、
◎形を整えて焼いてハンバーグに
◎小さく丸めてミートボールに
◎ほぐして焼いたり煮たり
など様々な料理に…
原材料…ハンバーグ
牧草牛肉、有機玉葱、平飼い卵、有機小麦天然酵母パン粉、仏ゲランド産天然天日塩、有機胡椒、
原材料ソース※解凍後は冷蔵庫で保存
有機玉葱、有機砂糖、有機米酢、
有機醤油、無農薬オリーブオイル、
レモン果汁、食塩、香辛料、
